Главная | Регистрация | Вход
Каталог статей
Главная » Статьи » Кулинария

В категории материалов: 6
Показано материалов: 1-6

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 
В данном блюде используются макароны твердых сортов пшеницы, сваренных до состояния Al dente (альдэнте), что по-итальянски означает степень готовности продуктов (обычно пасты), когда, будучи полностью готовыми, они сохраняют ощутимую при укусе внутреннюю упругость. А белковым компонентом является охлажденная карельская форель.
  Блюдо сытное, за счет того, что в нем используются макароны из твердых сортов пшеницы, в которых нет жира, но зато в них содержится больше количество растительного белка, чем в макаронах из мягких сортов. В таких макаронах углеводы медленнее расщепляются и не откладываются в «проблемных зонах», так же вы потребите белки из рыбы, которые содержат необходимые для организма незаменимые аминокислоты. Это блюдо позволит удалить голод и сохранит вашу фигуру в отличной форме.
Кулинария | Просмотров: 876 | Добавил: Адельхейда | Дата: 05.03.2014 | Комментарии (0)

 Очень интересное блюдо по своему сочетанию продуктов. Во первых тут присутствует дичь, а именно перепела. Часто мы встречаем маленькие тушки на прилавках магазинов, но совершенно не готовы их покупать из-за того, что мы не знаем как их готовить. В этом рецепте используется сразу и курица и перепела, естественно можно не использовать какой либо белковый ингредиент, но лучше все же попробуйте приготовить этот рецепт без изменений. Так же в этом рецепте используется незаслуженно забытая свекла, которую мы привыкли видеть в таких блюдах как винегрет, селедка под шубой и свекла с чесноком и майонезом. Здесь же свеклу предлагается запечь со специями и маслом с другими овощами и использовать как самостоятельный гарнир.

 

Кулинария | Просмотров: 746 | Добавил: Адельхейда | Дата: 25.02.2014 | Комментарии (0)

Отличное, сбалансирование блюдо. Которое максимально насыщено белком и овощами. Хорошо подойдет для праздничного ужина, оно будет востребовано как и мужчинами, так и прекрасными дамами.

 

Кулинария | Просмотров: 825 | Добавил: Адельхейда | Дата: 23.02.2014 | Комментарии (1)

Порой хочется к столу подать оригинальный и пикантный хлеб, но зачастую мы не знаем как его приготовить и порой нам кажется, что печь хлеб в духовке слишком сложно. Предлагаю вашему вниманию просто рецепт гречневого хлеба.

 

Кулинария | Просмотров: 740 | Добавил: Адельхейда | Дата: 23.02.2014 | Комментарии (0)

Сегодня праздник День защитника Отечества и хочется порадовать мужчин вкусной закуской, а что может быть лучше дичи? А если все это сдобрить запеченными овощами, то можно получить вкусное, питательное и полезное блюдо, которое украсит ваш стол и принесет полноту вкуса в ваше меню.

 

Кулинария | Просмотров: 1315 | Добавил: Адельхейда | Дата: 23.02.2014 | Комментарии (0)

Когда моему папе исполнялось 60 лет, я задумала подарить ему праздничный каравай. Стала просматривать многочисленные каталоги кондитерских магазинов и пекарен. Мне хотелось что-то не обычное, что символизирующее зрелость и мудрость и т.д. Мне то не нравились предлагаемые варианты, то не устраивала цена. Тогда я подумала пойти по другому пути, а именно сделать каравай самой. Вот собственно что у меня получилось и оригинальный рецепт. От себя скажу, что в исполнении каравай, не сложен, но производит очень глубокое впечатление. У меня были даже заказы от друзей и знакомых на изготовление подобного каравая.
Кулинария | Просмотров: 1191 | Добавил: Адельхейда | Дата: 01.11.2013 | Комментарии (0)

Copyright MyCorp © 2024 | Бесплатный хостинг uCoz
Яндекс.Метрика